V šálke je charakteristická orieškovo hnedou krémou a delikátnou arómou s tónmi jazmínu a lupeňov ruže. Chuť je likérovo sladká, s jemnými náznakmi citrusového ovocia. V dlhotrvajúcej dochuti cítiť stále citrusovú sladkosť. V Etiópii sa ročne dopestuje viac než 270 000 ton kávy a na kávových farmách pracuje asi 12 miliónov ľudí. Zber zelenej kávy, ktorá sa spracováva tzv. mokrou cestou prebieha v auguste až decembri. Etiópia je pravlasťou kávy. Jej objavenie siaha podľa legiend do deviateho storočia. Istý pastier kôz Kaldi si všimol, že jeho zvieratá sú po Ethiopia Sidamo Grade 2 - Cafepoint od authora a nakladatelství za skvělé ceny na e-shopu Martinus. cz.
| Počet stran |
250g |
| Rok vydání |
2013 |
| Nakladatelství |
Cafepoint |
