V šálke je charakteristická krémou orieškovej farby a sviežou arómou. Chuť je pozoruhodne vyvážená, sladké tóny sa kombinujú s veľmi ľahkou aciditou a príjemnou horkosťou v závere. Ročne sa v El Salvadore dopestuje asi 110 000 ton zelenej kávy a vďaka výhodným a mimoriadne vyváženým klimatickým podmienkam jej zber prebieha prakticky počas celého roka. Káva sa v krajine začala s úspechom pestovať v devätnástom storočí. Pôda so sopečnou charakteristikou, mierne klimatické podmienky a hornatá krajina boli zárukou, že sa El Salvador stane pestovateľom jednej z na El Salvador SHG Washed - El Salvador od authora El Salvador a nakladatelství za skvělé ceny na e-shopu Martinus. cz.
Autor |
El Salvador |
Počet stran |
1000g |
Rok vydání |
2013 |
Nakladatelství |
Cafepoint |