V šálke je charakteristická jemnou krémou a sviežou arómou. Chuť je príjemne vyvážená, so solídnym telom, likérovou sladkosťou a nízkou aciditou. V dochuti cítiť jemnú chuť čerstvo pečeného chleba. V Hondurase sa ročne vypestuje asi 250 tisíc ton kávy. Jej zber prebieha takmer celý rok, hlavne však v mesiacoch október až júl. Káva z tejto krajiny bola vo svete dlho podceňovaná. Zvlášť kvôli spoločenským problémom, ktorými Honduras v posledných desaťročiach prechádzal. Výsledkom častých vojenských prevratov, vojen a občianskych protestov je zlá situácia v po Honduras SHG - Honduras od authora Honduras a nakladatelství za skvělé ceny na e-shopu Martinus. cz.
Autor |
Honduras |
Počet stran |
1000g |
Rok vydání |
2013 |
Nakladatelství |
Cafepoint |