V šálke je charakteristická orieškovou krémou a likérovou arómou. Chuť je jemne sladká, s príjemným sirupovým telom a veľmi ľahkou, takmer nebadateľnou aciditou. V dochuti môžete cítiť náznak karamelu a nezriedka i tabaku. Na Kube sa pestuje odroda Arabica, spracováva sa najčastejšie takzvanou mokrou cestou a zber zelenej kávy prebieha takmer celý rok. Ročne sa tu vypestuje len asi dva a pol milióna kíl kávy. Kubánska káva sa dnes teší veľkej obľube najmä v Amerike a to nie len vďaka početným imigrantom, ale aj preto, že je považovaná za kvalitný organický Cuba Serrano Superior - Kuba od authora Kuba a nakladatelství za skvělé ceny na e-shopu Martinus. cz.
Autor |
Kuba |
Počet stran |
1000g |
Rok vydání |
2013 |
Nakladatelství |
Cafepoint |