Poços de Caldas, BRAZÍLIA Spracovanie: Natural Odroda: mondo novo a catuai Cupping score 85. 5 Nadmorská výška 1200-1300 Chuťový profil Broskyňa, vôňa pomarančovníka a vanilky s jemným podkladom lieskových orieškov a čokoládové telo. Unikátny vulkanický teroár Poços de Caldas poskytuje perfektné podmienky pre pestovanie kávy v nadmorských výškach od 970 do 1300 metrov. Farmy sú situované na periférii vulkanickej kaldery (kotol vyhasnutej sopky). Priemer kaldery je 31 km a má perfektnú klímu na pestovanie výberovej kávy (specialty coffee) s neobyčajn Porta Do Céu - COFFIA od authora a nakladatelství za skvělé ceny na e-shopu Martinus. cz.
| Počet stran |
1000 |
| Rok vydání |
2021 |
| Nakladatelství |
COFFIA |
