História pestovania kávy na Kube siaha až do polovice 18. storočia, keď sa vďaka francúzskym farmárom, utekajúcim pred revolúciou na Haiti, kávovníkové plantáže rozšírili do blízkych pohorí. Okolo 50. rokov minulého storočia dosahovala kubánska produkcia kávy svoj vrchol, čomu zodpovedalo viac než 22 ton ročne. Všetka káva z Kuby je exportovaná spoločnosťou Cubaexport, ktorá platí pestovateľom a spracovateľom za ich kávu vládou regulovanú pevnú cenu. Nijaký iný export kávy z krajiny nie je povolený. V súčasnosti sú najväčšími odberateľmi kubánskej kávy Japonsko a Francúzsko, menšie objemy smer Verticcio Cuba Serrano Lavado Superrior 250 g - Verticcio od authora a nakladatelství za skvělé ceny na e-shopu Martinus. cz.