Závod Kariru bol otvorený v roku 1986 a používa na spracovanie čerstvú riečnu vodu. Zaviedli tiež systém na recykláciu vody, ktorý umožňuje opätovné použitie tej istej vody, čo drasticky znížilo spotrebu vody v továrni. Po umytí v riečnej vode sa káva suší na slnku na vyvýšených posteliach. K znamenitej chuti tejto jedinečnej kávy prispelo približne 1 500 drobných poľnohospodárov. Chuť: kvetinová, citrusy, sušené paradajky, lesné ovocie Pražená zrnková káva Zloženie: 100% Arabica Producent: Baragwi Farmers Cooperative Región: Kirinyaga Odroda kávy: SL 28, SL 34 Spôsob spracovania: Wa Verticcio Kenya Baragwi Kariru AA/AB TOP - Verticcio od authora a nakladatelství za skvělé ceny na e-shopu Martinus. cz.
| Počet stran |
250 |
| Rok vydání |
2019 |
| Nakladatelství |
Verticcio |
