Kniha Jezte skutečné jídlo je odborně fundovaná a přitom pro laiky přístupná příručka shrnující východiska realfoodingového hnutí, jež usiluje o návrat přirozeně upravených, opravdových potravin do našeho každodenního jídelníčku. Autorův revoluční a někdy až podvratný pohled na nutriční vědy hází za hlavu řadu mýtů, které obestírají naše zažité představy o zdravém stravování. Jak rozpoznat opravdové jídlo od průmyslově upravených potravin, které se jako zdravé jen tváří? A jsou skutečně všechny zpracované potravinářské výrobky tak špatné? Jakými kritérii se při výběru potravin řídit Jezte skutečné jídlo - Carlos Ríos od authora Carlos Ríos a nakladatelství za skvělé ceny na e-shopu Martinus. cz.
| Autor |
Carlos Ríos |
| Jazyk |
český |
| Počet stran |
384 |
| Rok vydání |
2023 |
| Nakladatelství |
Via |
