El Salvador je najmenší štát Strednej Ameriky, ale čo sa týka kávy, má tam svoje pevné miesto. Naša káva je spracovaná honey metódou, čo zanecháva špecifickú výslednú chuť. Chutí po čokoláde a jazmíne, má nízku kyslosť zeleného jablka s dlhou citrusovou dochuťou. S intenzívnou vôňou čokolády a sladu s plným a krémovým telom. Veľmi kvalitná káva s meniacou sa chuťou kyslosti, karamelu až po horkú čokoládu. Praženie: vyvážené na espresso aj alternatívy (CITY CITY+ príjemná chuť acidity) Použitie: espresso Mletie: mäkké zrno, hrubé mletie Dobrá rada: Salvádor "Medový" - Zlaté Zrnko od authora a nakladatelství za skvělé ceny na e-shopu Martinus. cz.
Počet stran |
200 |
Rok vydání |
2018 |
Nakladatelství |
Zlaté Zrnko |