Učebnice seznamuje studenty se základy pěstování zelinářských plodin, ošetřováním po výsevu a výsadbě, ochranou před chorobami a škůdci, se sklizní a skladováním, s mechanizačními prostředky a pracovním nářadím, které jsou důležité při pěstování zeleniny. Zabývá se podrobně jednotlivými druhy zeleniny. Zelinářství pro odborná učiliště - Josef Pokorný od authora Josef Pokorný a nakladatelství za skvělé ceny na e-shopu Martinus. cz.
| Autor |
Josef Pokorný |
| Jazyk |
český |
| Počet stran |
64 |
| Rok vydání |
2001 |
| Žánr |
zjednodušená četba |
| Typ |
filmy |
| Nakladatelství |
Septima |
