Rýži má rád celý svět. Rýže je mnohem víc než jen příloha. Je zdravá, neobsahuje lepek a s více než 800 odrůdami je nejdůležitější a nejvšestrannější základní potravinou na světě. Rýžová zrnka mohou být červená, bílá, černá, sypká či lepivá, kulatá i dlouhá, každé je jiné a každý druh má předpoklady být superstar. Od Číny přes Indii, Afriku a Evropu až po Ameriku – autoři se při hledání těch nejlepších odrůd rýže, způsobů vaření a receptů nechali na cestě světem inspirovat jak klasikou, tak i tajnými tipy z pouličního občerstvení. Výsledek: více než 80 vydatných slaných a sladkých Rýže - Recepty z celého světa - Tanja Dusyová, Martin Kintrup od authora Tanja Dusyová, Martin Kintrup a nakladatelství za skvělé ceny na e-shopu Martinus. cz.
| Autor |
Tanja Dusyová, Martin Kintrup |
| Jazyk |
český |
| Počet stran |
216 |
| Rok vydání |
2023 |
| Nakladatelství |
Esence |
