I když kávu pijí lidé po celém světě, samotné semeno zůstává záhadou. Jeho univerzálnost nemá obdoby. A o jeho specifikách, nebo přesněji zvláštnostech, učí autorka této knihy ve své kavárně. A nyní vás prostřednictvím této knihy celým bohatým světem kávy provede. Tato kniha nabízí ciitlivý a intuitivní přístup ke kávě. Je jakousi iniciační cestou, která odhaluje tajemství kávy od původu zrn až po její ochutnání. Od rostliny až k nápoji – autorka vás provede všemi druhy kávy, jednoho z nejoblíbenějších nápojů na zemi. Kávologie - Gloria Montenegro-Chirouze od authora Gloria Montenegro-Chirouze a nakladatelství za skvělé ceny na e-shopu Martinus. cz.
| Autor |
Gloria Montenegro-Chirouze |
| Jazyk |
český |
| Počet stran |
240 |
| Rok vydání |
2018 |
| Žánr |
kuchařky |
| Typ |
filmy |
| Nakladatelství |
Omega |
