Srozumitelný, přehledný průvodce fakty o potravinách a výživě. Přibližuje klíčové koncepce o jídle a zabývá se různými teoriemi, které potraviny nám prospívají a které ne. Graficky poutavě upravená publikace zkoumá to dobré, to špatné i to matoucí o potravinách, probírá i trendy ve výživě. Přečtěte si, co jsou to antioxidanty, zjistěte, co s vaším tělem udělají superpotraviny, poučte se, proč je nebezpečné znovu ohřívat rýži. Kniha pokrývá širokou škálu témat, od diet k nesnášenlivosti lepku a vyvrací řadu běžných mýtů o jídle. Vysvětluje, jaké jsou zásady dobré výživy, probírá jednotlivé s Jak funguje jídlo: Co jíme, když jíme - Esence od authora a nakladatelství za skvělé ceny na e-shopu Martinus. cz.
| Jazyk |
český |
| Počet stran |
256 |
| Rok vydání |
2018 |
| Žánr |
naučná |
| Typ |
filmy |
| Nakladatelství |
Esence |
