Houby jsou plné vitaminů a antioxidantů a dodávají pokrmům jedinečnou chuť – ti, kteří nechtějí čekat na houbařskou sezonu, si je mohou sami vypěstovat. Není třeba se při tom omezit na tradiční žampiony, ale je možné ochutnat i druhy, které kdysi patřily mezi exotické, ale nyní jsou samozřejmostí, jako například šiitake, lišky, cremini, enoki a další. S rostoucí poptávkou po houbách roste i počet pěstitelů a zakládají se nové houbové farmy a zahrady. Tato příručka vám názornou formou ukáže, jak houby pěstovat na kládách, na slámě, na pilinách či na kompostu a jaké k tomu potřebujete náčiní. Ne Pěstování hub - Tavis Lynch, Anna Štorkánová od authora Tavis Lynch, Anna Štorkánová a nakladatelství za skvělé ceny na e-shopu Martinus. cz.
Autor |
Tavis Lynch, Anna Štorkánová |
Jazyk |
český |
Počet stran |
144 |
Rok vydání |
2019 |
Typ |
filmy |
Nakladatelství |
Esence |