Kniha Indická kuchyně pro všechny je čerstvá, plná chuti, koření, zeleniny a zdravých bílkovin a představuje 100 receptů na kari, luštěninové dhaly a další indické klasiky, které si můžete připravit a vychutnat doma. Posláním Hari Ghotry, někdejší šéfkuchařky v michelinskou hvězdou oceněné restauraci Tamarind, kuchařské YouTube senzace a tvůrkyně populární řady sad kari koření a omáček, je poodhalit pokličku indické kuchyně, aby si její výhody mohl užít každý. V této neuvěřitelně krásné rodinné kuchařce Hari zkoumá mnohé výhody tradičního indického koření, včetně snižování zánětů či k Indická kuchyně pro každého - Bari Ghotra od authora Bari Ghotra a nakladatelství za skvělé ceny na e-shopu Martinus. cz.
Autor |
Bari Ghotra |
Jazyk |
český |
Počet stran |
176 |
Rok vydání |
2023 |
Žánr |
kuchařky |
Nakladatelství |
Via |