Piva, vína, medovina, limonády… vyrobené doma! Kniha Divoké kvašené nápoje: Limonády, piva, vína, medoviny zasvětí všechny začínající nadšence do kvašení i zkušené domovarníky do tajů divokých i domestikovaných bylin, ovoce, bobulí a dalších přírodních přísad, ze kterých si můžete svépomocí vyrobit lahodné alkoholické nápoje. Umění přípravy bublavých nápojů nekončí se základními ingridiencemi: ječmenem, chmelem, droždím a vodou. Před ikonickým vařením piva totiž lidé při přípravě fermentovaných nápojů vycházeli z celé galaxie dalších planých pěstovaných rostlin, ovoce, bobulí a jiných př Divoké kvašené nápoje - Pascal Baudar od authora Pascal Baudar a nakladatelství za skvělé ceny na e-shopu Martinus. cz.
| Autor |
Pascal Baudar |
| Jazyk |
český |
| Počet stran |
304 |
| Rok vydání |
2022 |
| Nakladatelství |
Alferia - Grada |
