Antioquia je našim obľúbeným kolumbijským regiónom. Rôzne mikroklimatické podmienky, ktoré ponúka, prinášajú vždy na stôl tak unikátne a odlišné chuťové profily, že ostaneme vždy nadchnutí. Práve svojim podnebím je Kolumbia tak známa. Vysoká vlhkosť, členitý reliéf a každá oblasť trochu iná, než tá predošlá. Aj vďaka tomu nás kávy z Kolumbie pravdepodobne nikdy neomrzia. Tá dnešná káva prichádza z rodinnej farmy La Peña. O túto 2 hektárovú farmu sa stará Gildardo Manco so svojou rodinou. Táto šťavnatá a sladká káva odrody Castillo bola ručne zberaná, očistená, premytá a následne usušená na Colombia Gildardo manco Espresso 500g - black. od authora a nakladatelství za skvělé ceny na e-shopu Martinus. cz.
Počet stran |
500g |
Rok vydání |
2020 |
Nakladatelství |
black. |