Objevte kouzlo zvěřiny a jejího zpracování v kuchyni! Zjistíte, že zvěřinové recepty nejsou jen ty klasické, ale mohou být i moderní a kreativní. Vyzkoušejte třeba burger z divočáka, srnčí chilli con carne nebo lahodnou vánoční husu na divoko. V naší kuchařce najdete polévky, menší jídla, rychlé večeře i klasické nedělní hostiny. Alena Steinbach je zkušená myslivkyně a vášnivá kuchařka, která si cení udržitelného přístupu k přírodě a zdravého životního stylu, jehož neodmyslitelnou součástí je konzumace zdravých surovin včetně masa. A maso ze zvěře žijící ve volné přírodě považuje za to nejvíc Zvěřina - Alena Steinbach od authora Alena Steinbach a nakladatelství za skvělé ceny na e-shopu Martinus. cz.
Autor |
Alena Steinbach |
Jazyk |
český |
Počet stran |
192 |
Rok vydání |
2020 |
Žánr |
kuchařky |
Nakladatelství |
Vašut |