Je možné, aby nevinne pôsobiaca obilnina stála za väčšinou bežných zdravotných problémov? Ľahšie tomu uveríte po zistení, že zjedenie dvoch krajcov celozrnného chleba zvýši hladinu cukru v krvi viac, než keby ste zjedli dve polievkové lyžice cukru. Práve tomuto fenoménu sa venuje kniha amerického kardiológa, ktorá je v Spojených štátoch už druhý rok najpredávanejším titulom o zdravej výžive. Chlieb, pečivo, pizza, cestoviny – pšenica je v našej strave všadeprítomná. Zlatožlté zrno však poškodzuje naše zdravie a stojí za hromadením tuku. Za posledných päťdesiat rokov sa pšenica tak genetick Život bez pšenice - William Davis od authora William Davis a nakladatelství za skvělé ceny na e-shopu Martinus. cz.
Autor |
William Davis |
Jazyk |
slovenský |
Počet stran |
328 |
Rok vydání |
2013 |
Žánr |
kuchařky |
Typ |
filmy |
Nakladatelství |
Premedia |