Jedním z významných faktorů, které alespoň z části eliminují vlivy špatného prostředí a životního stylu na zdraví a život člověka je správná výživa. Nezastupitelné místo v ní má bezesporu plně biologicky hodnotná a zdravotně nezávadná zelenina. V knížce se dočtete, nejen jak takovou zeleninu vypěstovat, ale také se dovíte, jaké zdraví prospěšné látky jednotlivé druhy obsahují a u méně známých druhů, jak se připravují. Z obsahu: Proč je zelenina pro člověka nepostradatelná? Které druhy zeleniny obsahují nejvíce vitaminů? Jak uchováme v zelenině co nejvíce vitaminů? Jaký zdravotní význa Zelenina - Radoslav Šrot od authora Radoslav Šrot a nakladatelství za skvělé ceny na e-shopu Martinus. cz.
Autor |
Radoslav Šrot |
Jazyk |
český |
Počet stran |
191 |
Rok vydání |
2005 |
Typ |
filmy |
Nakladatelství |
Aventinum |