Recepty inspirované přírodou Toto není pouhá kuchařka. Kniha Nikoly Mrázové je vyjádřením přístupu ke světu, který je založen na udržitelnosti, skromnosti a soběstačnosti. Nikola žije se svou rodinou v srdci České Kanady, kde tráví každou volnou chvíli na svém pozemku, experimentuje s výsadbou, zkouší nové druhy zeleniny a ovoce a vše v kuchyni zpracovává do originálních kreací. Nechává se při tom inspirovat i zahraničními kuchyněmi, např. blízkovýchodní nebo jihoitalskou. Její recepty stojí na základních, kvalitních (ideálně lokálních a sezónních) ingrediencích, k nimž je třeba p Ze zahrady do kuchyně - Nikola Mrázová od authora Nikola Mrázová a nakladatelství za skvělé ceny na e-shopu Martinus. cz.
Autor |
Nikola Mrázová |
Jazyk |
český |
Počet stran |
200 |
Rok vydání |
2023 |
Nakladatelství |
CPRESS |