Příručka obsahuje jedinečné vegetariánsky laděné recepty z celé Itálie doplněné celostránkovými barevnými fotografiemi, dále tipy a rady i krátké odbočky do kulinární historie. Je určena všem, kdo chtějí proniknout do základů jedné z nejzdravějších kuchyní světa, zvládnout její techniky a naučit se připravovat nepřekonatelné kulinářské speciality. Je rozdělena na kapitoly Předkrmy, Polévky, Těstoviny a rýže, Hlavní chody, Přílohy a saláty, Pizza a focaccia a Moučníky a v každé z nich představuje klasické i méně známé pokrmy využívající pestrou nabídku surovin ze všech italských regionů, které Vegetariánská středomořská kuchařka - Mladá fronta od authora a nakladatelství za skvělé ceny na e-shopu Martinus. cz.
| Jazyk |
český |
| Počet stran |
240 |
| Rok vydání |
2015 |
| Žánr |
kuchařky |
| Typ |
filmy |
| Nakladatelství |
Mladá fronta |
