Prý až tři čtvrtiny českého národa holdují houbám – sbírají je a konzumují. A prý jsme nejhoubařštějším národem na světě. Je tedy přirozené, že v našem prostředí vzniklo téměř nedozírné množství receptů na přípravu jídel z hub. A to v celé škále jídelníčku – od předkrmů a polévek, přes hlavní jídla až po saláty, pomazánky a pochoutky v podobě hub naložených. Tato moderní houbařská kuchařka přináší 375 receptů úpravy našich domácích hub ve všech myslitelných kombinacích a variacích. A nejen hub nejznámějších a nejvíce sbíraných, ale i těch, které obvykle míjíme bez povšimnutí, protože netušíme, Vaříme z hub - Ladislav Kovář od authora Ladislav Kovář a nakladatelství za skvělé ceny na e-shopu Martinus. cz.
Autor |
Ladislav Kovář |
Jazyk |
český |
Počet stran |
216 |
Rok vydání |
2013 |
Žánr |
kuchařky |
Typ |
filmy |
Nakladatelství |
Arista Books |