Tradičně i bezlepkově, vždy však s chutí. Bible kváskového pečení nejen pro začátečníky. Jste ve světě pečení noví a při zaslechnutí slova kvásek jen bezradně krčíte rameny? Zkušená pekařka Gabriela Hradecká vám ukáže, že úžasný chleba z kvásku dokážete snadno upéct i vy. Ve své jedinečné kuchařce vám prozradí, jak o kvásek pečovat, podělí se o prověřené recepty na různé typy pečiva a seznámí vás s vychytávkami, bez nichž se žádný správný pekař neobejde. A to vše v klasické i bezlepkové verzi. Objevte s kváskovým pečení novou dimenzi chutí! Upeč si svou lásku z kvásku - Gabriela Hradecká od authora Gabriela Hradecká a nakladatelství za skvělé ceny na e-shopu Martinus. cz.
Autor |
Gabriela Hradecká |
Jazyk |
český |
Počet stran |
176 |
Rok vydání |
2023 |
Žánr |
kuchařky |
Nakladatelství |
CPRESS |