Sablé au parmesan, hamburger de canard. Ces cent recettes alliant simplicité et raffinement ont été concoctées par Éric Frechon, le cuisinier aux trois étoiles, assisté par une passionnée de gastronomie, Clarisse Ferreres. Et, grâce aux quatre ustensiles indispensables : une broche, une spatule, une cuillère parisienne, un zesteur, vous apprendrez à votre tour à cuisiner comme un chef! Kniha v kazete s užitočnými pomôckami do kuchyne. Un chef dans ma cuisine - Eric Frechon od authora Eric Frechon a nakladatelství za skvělé ceny na e-shopu Martinus. cz.