Umenie varenia a prežitia v nedostatku vyrozprávané na pozadí dejín Sovietskeho zväzu, od boľševickej revolúcie cez medzivojnové hladomory, vojnu až po sovietsku spoločnosť za Chruščova a Brežneva a ruskú za Putina. Anya von Bremzen, ktorá sa v emigrácii preslávila knihami o varení, sa pohybuje na pomedzí rodinnej histórie a veľkých dejín, so zvláštnym dôrazom na jedlo a jeho nedostatok – čo bol v danej krajine určujúci fenomén, ktorý stál za mnohými zvratmi. V tragikomických spomienkach zachytáva sedem dekád Sovietskeho zväzu, jeho úspechy aj trápenia, ako aj roky pred nástupom boľše Umenie sovietskej kuchyne - Anya von Bremzen od authora Anya von Bremzen a nakladatelství za skvělé ceny na e-shopu Martinus. cz.
Autor |
Anya von Bremzen |
Jazyk |
slovenský |
Počet stran |
392 |
Rok vydání |
2014 |
Žánr |
beletrie |
Typ |
filmy |
Nakladatelství |
Premedia |