Proč máslo, maso a sýr patří do zdravého jídelníčku aneb co jste ještě nevěděli o výživě. Celá desetiletí nám tvrdili, že bychom měli omezovat tuk, a že pokud nehubneme a nejsme zdraví, tak se prostě jen dost nesnažíme. Co když je ale problém v samotné nízkotučné stravě? A co když všechna ta jídla, která jsme si odpírali – smetanové sýry a šťavnaté steaky – by nám ve skutečnosti mohly pomoci bojovat s obezitou, diabetem a onemocněním srdce? Se závěry podloženými devíti lety výzkumu a rešerší odhaluje Nina Teicholzová nemyslitelné: vše, co nám kdy o tuku tvrdili, je špatně. Ve své knize d Tuk - Velké překvapení - Nina Teicholz od authora Nina Teicholz a nakladatelství za skvělé ceny na e-shopu Martinus. cz.
Autor |
Nina Teicholz |
Jazyk |
český |
Počet stran |
432 |
Rok vydání |
2016 |
Žánr |
kuchařky |
Typ |
filmy |
Nakladatelství |
Jota |