Také se Vám, přes veškerou zběhlost ve světě gastronomie stává, že zůstanete bezradně sedět nad jídelním lístkem a vůbec nemáte potuchy, co se skrývá pod tajuplným názvem některého z pokrmů? Nabízíme Vám pomoc, tato kniha obsahuje téměř dva tisíce termínů ze světa gastronomie, názvů jídel z restaurací celého světa. Obsahuje názvy a výkladová hesla známých i méně známých ingrediencí, a způsobů přípravy. Staňte se znalci gastronomie. Tajemství jídelních lístků - Wolfgang Schenkel od authora Wolfgang Schenkel a nakladatelství za skvělé ceny na e-shopu Martinus. cz.
Autor |
Wolfgang Schenkel |
Jazyk |
český |
Počet stran |
280 |
Rok vydání |
2006 |
Žánr |
zjednodušená četba |
Typ |
filmy |
Nakladatelství |
MAYDAY publishing |