Chuť, tradícia a terroir najlepšie remeselne vyrábaných syrov sveta v jednej knihe, v ktorej sa vám prihovorí aj Jamie Oliver. Vlastná výprava za syrom. Aj tak by sa dalo nazvať rozhodnutie prelistovať túto skvelú knihu a nazbierať informácie o jedinečných druhoch syra z celého sveta. Autorka Patricia Michelson precestovala mnohé krajiny, aby vám mohla ponúknuť svoje fantastické skúsenosti s ochutnávkou a vyrábaním rôznych syrov a syrových výrobkov. Pridajte sa k objaviteľskej výprave za syrmi, objavte niečo nové a nechajte sa unášať pohľadom na kvalitné fotografie syrov, aké ste si možno d Syry - Patricia Michelson od authora Patricia Michelson a nakladatelství za skvělé ceny na e-shopu Martinus. cz.
Autor |
Patricia Michelson |
Jazyk |
slovenský |
Počet stran |
304 |
Rok vydání |
2012 |
Žánr |
kuchařky |
Typ |
filmy |
Nakladatelství |
Svojtka&Co. |