Sushi, krok za krokem je edukativní DVD projekt Pražského kulinářského institutu a šéfkuchaře Tomáše Hnátka, kde se snažíme přiblížit techniku sushi širší veřejnosti tak, aby tato technika mohla být aplikována i v běžných domácnostech. Více než hodinové edukativní postupové video vás prosředníctvím Tomáš Hnátka, jehož život je s japonskou kuchyní úzce spjatý, navede, jak správně postupovat. Sushi krok za krokem DVD od authora a nakladatelství za skvělé ceny na e-shopu Martinus. cz.
| Jazyk |
český |
| Druh nosiče |
DVD |
| Nakladatelství |
Prakul Production |
