Kniha s názvom Slovenský rok s podtitulom Receptár na dni sviatočné, všedné a pôstne prináša mimoriadne zaujímavé čítanie o slovenskom zvykosloví. Je členená na jednotlivé obdobia roka a sviatočné cykly. V každej zo štyroch častí sú najskôr opísané ľudové zvyky, ktoré sa s daným obdobím spájali (napr. Veľká noc, pôst, žatva, hody, zabíjačky a pod. ), za nimi nasleduje podrobný receptár. Môžeme tu sledovať kolobeh ľudového kalendára z pohľadu jedenia a prípravy tradičných slovenských jedál. Odskúšať si staré, niekedy už takmer zabudnuté recepty ľudovej kuchyne, spoznávať dôvody p Slovenský rok - Rastislava Stoličná - Mikolajová od authora Rastislava Stoličná - Mikolajová a nakladatelství za skvělé ceny na e-shopu Martinus. cz.
Autor |
Rastislava Stoličná - Mikolajová |
Jazyk |
slovenský |
Počet stran |
135 |
Rok vydání |
2012 |
Typ |
filmy |
Nakladatelství |
Vydavateľstvo Matice slovenskej |