Kniha obsahuje rozmanité špeciality súčasnej slovenskej kuchyne, medzi ktorými sú aj niektoré už takmer zabudnuté pochúťky. Všetky recepty majú však jedno spoločné - svojím surovinovým zázemím, a v niektorých prípadoch aj technologickými osobitosťami, vytvárajú obraz o jedlách, ktoré sú charakteristické pre jednotlivé regióny Slovenska. Slovenská kuchyňa - Ružena Murgová, Štefan Murga od authora Ružena Murgová, Štefan Murga a nakladatelství za skvělé ceny na e-shopu Martinus. cz.
| Autor |
Ružena Murgová, Štefan Murga |
| Jazyk |
slovenský |
| Počet stran |
190 |
| Rok vydání |
2009 |
| Žánr |
kuchařky |
| Typ |
filmy |
| Nakladatelství |
Osveta |
