Druhý svazek třídílné série je přehledem pivovarů na území Nového Města pražského, které se udržely v činnosti minimálně do poslední čtvrtiny 19. století. V kapitolách věnovaných jednotlivých podnikům jsou připomínáni majitelé, sládci, nejrůznější příhody, pověsti a ve své době populární kulturní vystoupení, zábavy a slavnosti, které měly v mnoha pivovarských hostincích pevné zázemí. Dále jsou zde uvedeny informace technického rázu – stěžejní rekonstrukce, práce zaměstnanců nebo sortiment daného pivovaru. Součástí některých statí jsou též medailónky význačných sládků či vzpomínky zaměstnanců v Sláva a zánik starých pražských pivovarů - Stanislav Musil od authora Stanislav Musil a nakladatelství za skvělé ceny na e-shopu Martinus. cz.
| Autor |
Stanislav Musil |
| Jazyk |
český |
| Počet stran |
360 |
| Rok vydání |
2013 |
| Typ |
filmy |
| Nakladatelství |
Plot |
