Tato kuchařka je vhodná pro lidi trpící na potravinové alergie i nesnášenlivosti, vegany a lidi, kteří si chtějí osladit život bez použití vajec, mléka, škrobových a lepkových mouk. Většina receptů lze připravit bez použití cukru nebo s jeho omezením. Recepty se připravují z přirozeně bezlepkových obilovin - pohanky, jáhel, kukuřice, čiroku a rýže. Mnoho lidí trpících na velké spektrum potravinových alergií a nesnášenlivostí si díky knize může dopřát pokrmy a dezerty bez použití ořechů, luštěnin, kakaa, ovoce, kokosu, semínek i kvasnic. Všechny krémy jsou vytvořeny bez použití ztužených Sladké dobroty levně, chutně, bezlepkově i bez mléka a vajec, aneb jak si jednoduše osladit život i bez škrobových mouk - Markéta Učíková od authora Markéta Učíková a nakladatelství za skvělé ceny na e-shopu Martinus. cz.
Autor |
Markéta Učíková |
Jazyk |
český |
Počet stran |
384 |
Rok vydání |
2020 |
Žánr |
naučná |
Nakladatelství |
Brooks/Cole |