Kniha je zaměřena na rodinné podnikání v oblasti vinařství. Protože autor procestoval většinu zemí tzv. nového vinařského světa i podstatnou část vinařských zemí Evropy, mohl se opřít o osobní zkušenosti ze zahraničních vinařství. První část knihy se věnuje teorii rodinných podniků, historii i základní statistice a také nejčastějším rodinným vazbám, jejichž pochopení je pro výzkum rodinných podniků nezbytné. Druhá část pojednává o rodinných podnicích Evropy, Číny i „nového vinařského světa“. Každá vinařská země je charakterizována vymezením vinařských oblastí, stručnou vinařskou historií, Rodinné podniky ve světovém vinařství - Vojtěch Koráb od authora Vojtěch Koráb a nakladatelství za skvělé ceny na e-shopu Martinus. cz.
| Autor |
Vojtěch Koráb |
| Jazyk |
český |
| Počet stran |
200 |
| Rok vydání |
2021 |
| Nakladatelství |
Akademické nakladatelství CERM |
