Máte dojem, že by to chtělo při pečení dortů něco nového, nápaditého, co by z vašich výtvorů udělalo obdivované originály? Kniha vám poradí spoustu praktických řešení a překrásných sladkých dekorací. A co je nejlepší? Jejich výroba je až překvapivě snadná a levná. Dozvíte se, jaký je rozdíl mezi fondánem a marcipánem, jak se s nimi má zacházet, jak se zdobí krémem nebo čokoládou, jak se dortové ozdoby tvarují, barví, mrazí, přilepují. Jaké nástroje budete potřebovat a jak přesně při své cukrářské tvorbě postupovat. Tři sta tipů, rad, nápadů a návodů vám poradí, jak na to. Veselé dortíky pr Pečeme a zdobíme dorty - Jak na to - Carol Deacon od authora Carol Deacon a nakladatelství za skvělé ceny na e-shopu Martinus. cz.
| Autor |
Carol Deacon |
| Jazyk |
český |
| Počet stran |
160 |
| Rok vydání |
2016 |
| Žánr |
kuchařky |
| Typ |
filmy |
| Nakladatelství |
Metafora |
