Další kuchařka od Yotama Ottolenghiho a jeho supertýmu kuchařů odhaluje tajemství, jak lze dobré jídlo povýšit na vynikající. Najdete v ní syté i lehké pokrmy se zeleninou v hlavní roli, pokaždé s nějakým doplňkem, něčím „extra" - omáčkou, dresinkem, salsou, marinádou, křupavou posypkou… A vše můžete používat k mnoha dalším pokrmům. Na konci knihy nechybí ani základy pro dezerty. V knize Moje milovaná spíž jsme vás pobízeli, abyste podnikli nájezd na poličky ve spíži, zkoumali zásoby v chladničce a spotřebovali to, co máte doma. Doplňkem k ní je kniha Extra dobré věci, která s ní dokonale s Ottolenghi Testovací kuchyně - Yotam Ottolenghi, Noor Murad od authora Yotam Ottolenghi, Noor Murad a nakladatelství za skvělé ceny na e-shopu Martinus. cz.
Autor |
Yotam Ottolenghi, Noor Murad |
Jazyk |
český |
Počet stran |
256 |
Rok vydání |
2022 |
Nakladatelství |
Slovart CZ |