Po „zamatovej revolúcii“ v roku 1989 aj do našej krajiny vtrhli „fast foody“ (prevádzkarne rýchleho občerstvenia) a postupne ovládli trh so stravovacími službami. Konzumácia tzv. rýchlych jedál, charakterizovaných nadmerným obsahom tuku, cukru a soli a zároveň nedostatkom vitamínov a vlákniny v pokrmoch pripravovaných prevažne smažením alebo grilovaním z polotovarov stabilizovaných umelými prísadami chemických „éčok“, sa negatívne podpísala pod kondíciu a zdravotný stav obyvateľstva našej vlasti, najmä mladšej generácie. Nielen obezita, hypertenzia, diabetes, kardiovaskulárne ochorenia, po Objavte tradičnú kuchárku - Daša Balogová, Viera Beerová a kolektív od authora Daša Balogová, Viera Beerová a kolektív a nakladatelství za skvělé ceny na e-shopu Martinus. cz.
| Autor |
Daša Balogová, Viera Beerová a kolektív |
| Jazyk |
slovenský |
| Počet stran |
160 |
| Rok vydání |
2021 |
| Žánr |
kuchařky |
| Nakladatelství |
Epos |
