Miloš Štěpnička se věnuje rybí gastronomii celý život. A k tomu má i dar poutavě přenést své zkušenosti na papír a předávat je tak dál. Vydal několik rybích kuchařek, vystupoval v televizi, léta provozoval věhlasnou rybárnu ve Vodňanech. K jeho nejúspěšnějším dílům patřil Velký rybí receptář, každé jeho vydání bylo vždy velmi rychle rozebrané. Od té doby uplynula už docela dlouhá řádka let, autor získal další zkušenosti, změnily se některé technologie, rozšířila se nabídka zejména mořských ryb a živočichů, ale i sortiment sladkovodních ryb v obchodních řetězcích. Tyto skutečnosti a předevš Nový velký rybí receptář Miloše Štěpničky - Miloš Štěpnička od authora Miloš Štěpnička a nakladatelství za skvělé ceny na e-shopu Martinus. cz.
| Autor |
Miloš Štěpnička |
| Jazyk |
český |
| Počet stran |
320 |
| Rok vydání |
2018 |
| Žánr |
kuchařky |
| Typ |
filmy |
| Nakladatelství |
Dona |
