Slovník je určený všetkým záujemcom o gastronómiu, najmä študentom hotelových škôl a odborných učilíšť, kuchárom a čašníkom, ktorí pracujú, či majú záujem pracovať v oblasti reštauračných služieb v nemecky hovoriacich krajinách. Nechýba ani konverzácia, do ktorej sme sústredili najčastejšie používané frázy, ktoré využije každý návštevník reštaurácie v zahraničí. Súčasťou slovníka je aj prehľad národných jedál a nápojov Nemecka, Rakúska a Švajčiarska. Nemecko-slovenský a slovensko-nemecký profesný slovník - Katarína Gubová, Gabriela Križanová od authora Katarína Gubová, Gabriela Križanová a nakladatelství za skvělé ceny na e-shopu Martinus. cz.
Autor |
Katarína Gubová, Gabriela Križanová |
Jazyk |
slovenský, nemecký |
Počet stran |
416 |
Rok vydání |
2011 |
Žánr |
zjednodušená četba |
Typ |
filmy |
Nakladatelství |
Mikula |