Životní osudy mistra řezníka z Nelahozevsi rámují kuchařku specializovanou na maso. Kromě receptů si v ní můžete přečíst, jak se v minulosti dobytek nakupoval a porážel, jak se maso rozděluje a u proslavených pokrmů je uvedena stručná historie jejich vzniku. Co by bylo, kdyby se Antonín Dvořák nestal hudebním skladatelem, ale pokračoval by v rodinné tradici? Masná kuchařka mistra řezníka z Nelahozevsi - Michal Šanda od authora Michal Šanda a nakladatelství za skvělé ceny na e-shopu Martinus. cz.
Autor |
Michal Šanda |
Jazyk |
český |
Počet stran |
144 |
Rok vydání |
2016 |
Žánr |
kuchařky |
Typ |
filmy |
Nakladatelství |
Dybbuk |