Publikácia sa zameriava na najdôležitejšie oblasti manažmentu penziónu, akými sú organizácia penziónu, rezervovanie ubytovania, pobyt hosťa v penzióne, starostlivosť o ubytovací úsek, ekologické aspekty prevádzky penziónu, bezpečnosť v penzióne, hygienické podmienky prevádzky penziónu a marketing služieb penziónu. Pritom vychádza z dostupnej domácej a zahraničnej literatúry a tiež z aktuálnych informácií, ktoré sú dostupné na internete. Manažment prevádzky penziónu - Peter Patúš, Jaroslava Marušková od authora Peter Patúš, Jaroslava Marušková a nakladatelství za skvělé ceny na e-shopu Martinus. cz.
Autor |
Peter Patúš, Jaroslava Marušková |
Jazyk |
slovenský |
Počet stran |
218 |
Rok vydání |
2018 |
Žánr |
naučná |
Typ |
filmy |
Nakladatelství |
Dali-BB |