Ojedinělým způsobem zpracovaná publikace vás zavede do zákulisí autentických kuchyní a jídelen české a moravské aristokracie na jednadvaceti šlechtických sídlech od doby renesance do poloviny 20. století. Více než 600 fotografií zachycuje nejen unikátní interiéry objektů, ale také původní nádobí a náčiní, které se k přípravě pokrmů a při stolování používalo. Kniha je rozdělena na kapitoly, které vždy představují jeden objekt. Kapitola provede čtenáře krátkou historií hradu či zámku, architekturou kuchyňských a jídelních prostor a představí zajímavé předměty někdy doplněné i značkami manufak Kuchyně a stolničení na šlechtických sídlech - Pavla Kalousová od authora Pavla Kalousová a nakladatelství za skvělé ceny na e-shopu Martinus. cz.
Autor |
Pavla Kalousová |
Jazyk |
český, anglický, nemecký |
Počet stran |
396 |
Rok vydání |
2016 |
Typ |
filmy |
Nakladatelství |
Pavla Kalousová |