Lékař a nutriční sestra radí, co při onemocnění žlučníku a žlučových cest. Autoři, nutriční sestra a lékař, jsou oba ze špičkového pracoviště v IKEMu. V úvodu brožurky se seznámíme se základními aspekty tohoto onemocnění, s vhodnými a nevhodnými potravinami a s technologií vaření. Druhá část přináší přibližně 130 výborných receptů, které pomohou pacientům stabilizovat jejich zdravotní stav. V receptech se používají potraviny se sníženým obsahem cholesterolu a suroviny, které při tomto onemocnění nezpůsobují podráždění žlučníku a žlučových cest. U jednotlivých receptů je propočtena nut Kuchařka při onemocnění žlučníku - Vladimíra Havlová, Petr Wohl od authora Vladimíra Havlová, Petr Wohl a nakladatelství za skvělé ceny na e-shopu Martinus. cz.
Autor |
Vladimíra Havlová, Petr Wohl |
Jazyk |
český |
Počet stran |
128 |
Rok vydání |
2023 |
Žánr |
kuchařky |
Nakladatelství |
Vyšehrad |