Součástí je kalorická a biologická hodnota každého receptuTato kuchařka je určena těm, které postihlo onemocnění slinivky. Autorka vychází ze svých letitých odborných zkušeností dietní sestry (pracovnice IKEMu). Ač neopomíjí přísné dietní zásady, snaží se nemocným zpestřit jídelníček. Úvodem čtenáři najdou odborné slovo o této nemoci MUDr. Petra Wolha. Kapitoly se dále věnují výběru potravin, technologii při přípravě pokrmů a výměnným tabulkám potravin. V těchto přehledech si může každý pacient najít takovou potravinu, která přímo jemu bude vyhovovat. Vedle základních receptů na hl Kuchařka při onemocnění slinivky - Růžena Milatová, Petr Wohl od authora Růžena Milatová, Petr Wohl a nakladatelství za skvělé ceny na e-shopu Martinus. cz.
| Autor |
Růžena Milatová, Petr Wohl |
| Jazyk |
český |
| Počet stran |
96 |
| Rok vydání |
2018 |
| Žánr |
naučná |
| Nakladatelství |
Vyšehrad |
