V pozůstalosti E. Junkové se zachovala krabice se sbírkou originálních lístečků rukou psaných receptů, podle nichž naše populární závodnice ve svém bohatém životě vařila. Recepty svědčí o kulinářské vytříbenosti kuchařky i o šetrnosti hospodyně. Při přípravě jídel podle Eliščiných receptů autoři knihy žasli nad jednoduchou rafinovaností, někdy se divili nad zvláštností postupů, jindy shodně konstatovali ověřenou klasiku českých jídel. Knihu tvoří 80 vybraných jídel doprovázených autentickou kartičkou s často úsměvným textem. Nestává se často, aby chuťové pohárky nedočkavě reagovaly na jídlo ji Kuchařka Elišky Junkové - Jaroslava Adamová, Klára Cincibuchová od authora Jaroslava Adamová, Klára Cincibuchová a nakladatelství za skvělé ceny na e-shopu Martinus. cz.
Autor |
Jaroslava Adamová, Klára Cincibuchová |
Jazyk |
český |
Počet stran |
110 |
Rok vydání |
2012 |
Žánr |
kuchařky |
Typ |
filmy |
Nakladatelství |
Cincibuch |