Koření je nezbytnou součástí pokrmu, zvýrazňuje a harmonizuje chutě, dodává mu neodolatelnou vůni a podporuje chuť k jídlu. Ke kořenění se využívají různé části rostlin, a to jak listy nebo květy, tak kořínky či oddenky, dokonce i kůra a často celé plody nebo jen semínka. V současném světě, plném shonu a starostí, objevují mnozí z nás znovu půvab čerstvého zeleného koření, které si vypěstujeme sami na zahrádce, v truhlíku na balkóně či na terase nebo i na okenním parapetu a můžeme si je tak dopřávat v hojném množství každodenně. V knížce najdete popis a návod na pěstování, sledování, lé Koření z babiččiny zahrádky - Klára Trnková od authora Klára Trnková a nakladatelství za skvělé ceny na e-shopu Martinus. cz.
Autor |
Klára Trnková |
Jazyk |
český |
Počet stran |
96 |
Rok vydání |
2021 |
Nakladatelství |
Studio Trnka |