Slovník je určený pre všetkých, ktorí pracujú v oboroch kuchár/kuchárka, čašník/čašníčka, prevádzkar/prevádzkarka v nemecky hovoriacich krajinách, alebo používajú "gastro" nemčinu na Slovensku. Slovník je vhodný i pre majiteľov slovenských reštauračných a ubytovacích zariadení. Komentovaný slovensko-nemecký a nemecko-slovenský slovník pre gastronómiu - Alena Hofmanová od authora Alena Hofmanová a nakladatelství za skvělé ceny na e-shopu Martinus. cz.
| Autor |
Alena Hofmanová |
| Jazyk |
nemecky |
| Počet stran |
252 |
| Rok vydání |
2019 |
| Žánr |
zjednodušená četba |
| Nakladatelství |
PhDr. Alena Hofmanová |
