Knedlík je mimo veškerou pochybnost králem české kuchyně. Tradiční česká jídla si bez něj nelze představit – knedlovepřozelo, svíčková, guláš a stovky jiných, škála knedlíkové gastronomie je bohatá a pestrá. Známe knedlíky naslano, nasladko, plněné, bramborové, ovocné, zeleninové, vařené tak či onak, podávané jako příloha či hlavní pokrm a kdovíjak ještě podle vlastní fantazie. K jedinečnosti knedlíků významně přispívá skutečnost, že je v žádoucí proslulé kvalitě nelze zdárně vyrobit z jiné mouky než té české. I když se dnes dají koupit již hotové v obchodě, není nad ty doma připravené, kypré Knedlíky - 200 receptů - Jarmila Mandžuková od authora Jarmila Mandžuková a nakladatelství za skvělé ceny na e-shopu Martinus. cz.
Autor |
Jarmila Mandžuková |
Jazyk |
český |
Počet stran |
128 |
Rok vydání |
2018 |
Žánr |
kuchařky |
Typ |
filmy |
Nakladatelství |
Arista Books |