COCAFCAL se nachází v západním Hondurasu, okrajové zóně národního parku Celaque. Družstvo funguje ve 12 obcích v oblastech San Pedro, Copan a Corquin. Každá jednotlivá káva je pražená v mikro pražírně dle principů pomalého pražení. COCAFCAL byla založena v roce 1999 a to 55 členy. V současné době projekty družstva zaměstnávají přibližně 2500 lidí. Všichni aktivní členové se věnují pěstování konvenčně udržitelné, organické a fairtrade kávy. Káva má lehké, živé a ovocné nuance s podtóny melounu, mandlí a třešňové švestky. Původ: Honduras Káva: 100% arabika z Hondurasu.
| Nakladatelství |
Growers Cup |
